Vino procedente de la localidad alavesa de Samaniego y elaborado por una bodega familiar que respeta al máximo las prácticas tradicionales. Sus orígenes en el mundo del vino se remontan al siglo XVI y es a partir de 1960 cuando le dan forma a este proyecto con un corte más moderno lleno de innovación y con su compromiso por el medioambiente. Es un equilibrio entre el ayer y el hoy. Manejan dos líneas de vino: los vinos sensatos, que son los vinos de corte más tradicional y los vinos singulares o aquellos de más calidad o denominados de autor. Este Ostatu Selección se situaría dentro de estos últimos. Elaborado con un 95% de tempranillo y un 5% de graciano, permanece 14 meses en barrica. De color picota y borde violáceo. De capa alta. Aroma a frutos rojos, frutos negros, cerezas, moras, fruta madura, toques especiados sobre fondo cremoso de madera. En boca es fresco, frutoso, equilibrado, envolvente, goloso y jugoso. Fino amargor. Largo. Bravo por la familia!.
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