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martes, 14 de abril de 2015

Recomendación: Parada de Atauta 2012

La bodega Dominio de Atauta se encuentra situada en la zona más oriental de la denominación de origen de Ribera de Duero, en la provincia de Soria, en un entorno austero y abandonado, situado a mil metros de altitud, donde las condiciones climatológicas son extremas y las viñas son vetustas. Estas características confieren a sus vinos una peculiaridad especial. Esta bodega pertenece al grupo Avanteselecta, grupo que todo lo que toca lo convierte en una auténtica joya para el paladar. Elaborado 100% con tinta fina. De color cereza. borde granate. Limpio. De capa media-alta. Aroma a frutos rojos, floral, violetas, fresco y mineral. En boca es sabroso, frutoso, envolvente, equilibrado, sedoso y largo. La decantación le favorece aunque desde el primer trago enamora. Un ribera muy sutil. Precio aprox. 17 €.

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