Seguidores

viernes, 19 de enero de 2018

Recomendación: L'expressio del Priorat 2016

Mas la Mola es un pequeño proyecto ubicado en la localidad de Poboleda, en el corazón del Priorat, al frente de la cual se encuentra Jordi Masdeu. Cuenta con 7 hectáreas de viñedo. Las cepas de macabeo tienen una antigüedad de 35 años y están plantadas en suelos de grava de bajo rendimiento, mientras que la garnacha y cariñena se sitúan en escarpadas pendientes de licorella a unos 450 metros de altitud. Elaboran vinos de limitada producción lo cual implica que sea difícil de encontrarlos en el mercado. Este vino es el benjamín de la familia y es un anticipo de lo que podemos encontrar en el resto de vinos de la bodega: vinos con gran carga frutal, jugosos y aporte mineral de los suelos. Elaborado con 60% garnacha y 40% cariñena y que permanece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés de 500 litros. De color picota, muy cubierto y ribete cardenalicio. Aroma a fruta roja, fruta fresca, arándanos, mermelada de frambuesa, notas lácticas y fondo mineral. En boca es fresco, frutoso, sabroso, zumo de arándanos, moras, equilibrado y de paso amable. Muy fácil de beber y con cierta persistencia. Explosión frutal.

No hay comentarios:

Publicar un comentario