Seguidores

lunes, 16 de febrero de 2015

Novedad: Lur 2009

Lur es el primer y único vino de El Conjuro del Ciego, una bodega que nace en el 2008 pero que atesora el conocimiento de sus propietarios que han recuperado unos calados de la localidad de Elciego y los han dotado de nuevas instalaciones y modernos sistemas de gravedad para la elaboración de este vino. Se nutren de cepas de tempranillo de más de 80 años de antigüedad y barricas nuevas de roble francés y esta es su primera añada. El resultado del trabajo de los enólogos, Ana Martín y Pepe Hidalgo (Bodega Urbana-Bilbao), es este vino de corte moderno donde la fruta roja fluye a raudales. Conviene decantar para apreciar todas sus virtudes. De color picota intenso y lágrima fina. Aroma a frutos rojos, profundo, moras, frambuesas, toques de regaliz y notas especiadas. En boca es fresco, frutoso, sabroso, intenso, sedoso, elegante y con final agradable a fresa. Largo. Todo un descubrimiento. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario