Portal de Montsant es una emergente bodega, nacida en el año 2003 y se destaca por trabajar con variedades autóctonas de la zona, como son la cariñena y la garnacha. La variedad de vinos que producen son: sutiles, fragantes y complejos. La zona donde se producen estos vinos, Montsant, está dividida en pequeñas parcelas o crus de gran calidad y con variedad de suelos de diferente composición, orientación y latitud lo que hace que los viñedos gocen de una marcada personalidad. A esto hay que añadir la antigüedad de la cepas que hace que los rendimientos sean bajos pero de gran calidad. El vino de hoy toma el nombre del fundador de la orden monástica de los monjes cartujanos, Sant Bruno de Colonia, presentes en la comarca del priorato desde 1194 e impulsores del cultivo del viñedo. Ensamblaje de cariñena, garnacha y syrah que permanece 10 meses en barricas de roble francés y americano. De color cereza y borde granate. Limpio y brillante. Con lágrima. Aroma a frutillos rojos, roble cremoso, suaves tostados, punto goloso. En boca es frutoso, sabroso, fruta roja, arándanos, balsámico, equilibrado. Largo y agradable postgusto. Fino y elegante.
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