En un "terroir" único, situado en un pago único (Bardales), a 750 metros sobre el nivel del mar, se ubican los viñedos prefiloxéricos de más de 140 años de antigüedad de Hacieda Terra D'Uro, bodega perteneciente a la DO Toro. Un conocimiento íntimo del terreno y la experiencia de tres generaciones, dan como resultado vinos de expresión única. Poseen tres parcelas o fincas que cultivan en ecológico, dos de las cuales poseen viñedos de más de 90 y 140 años. La otra finca, La Rana, que da nombre a este vino, tiene un viñedo de 25 años que se plantó pie franco con las varas de poda del más antiguo. La mayoría de las acciones en viña y el desgranado son manuales, utilizan barricas nuevas de roble francés y el vino ni se filtra ni se clarifica para respetar al máximo las cualidades del vino. Un Toro sin manipular, como les gusta decir. De color cereza, cierto ribete violáceo. Aroma a fruta roja y negra madura, sotobosque, roble cremoso, punto goloso. En boca es frutoso, arándanos, regaliz, balsámico, taninos pulidos. Fácil de beber. 92 puntos Parker por 10 euros. ¿Quién da más?
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