Recomendación: Beryna 2013

Rafa Bernabé es un hombre comprometido con su tierra, que ama y respeta la naturaleza, y que trabaja con honestidad y dedicación tanto para recuperar el patrimonio vitivinícola de la zona de Alicante como para ofrecernos vinos que sean un fiel reflejo de toda esa cultura vitivinícola que parece hoy olvidada en tantos puntos de la costa mediterránea. Sus vinos son elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso, con las levaduras propias del viñedo y sin proceso de clarificado ni filtrado. La bodega está ubicada en Villena, a unos 700 metros de altitud, donde posee una finca de 50 hectáreas (Finca Balaguer). Beryna es la contracción de los apellidos Bernabé y Navarro (su pareja), y es el resultado del coupage de 90% monastrell y 10% garnacha que permanece 14 meses en barricas de roble francés. De color picota y borde granate. Aroma a fruta roja y fruta negra madura, balsámico, roble cremoso, especiado y fondo mineral. En boca es potente, denso, frutoso, taninos maduros, equilibrado. 92+ puntos Parker lo avalan.