Vinos del Panorámico lo conforman dos jóvenes
emprendedores, apasionados del vino y formados en una familia con amplia
vocación vinícola. Dos nuevos artistas del vino se han hecho un hueco en Rioja.
Alejandro Estebas estudió enología y Daniel Rodríguez se formó en el diseño,
arte y cultura del vino. El tándem creativo se puso manos a la obra con la
intención de acercarnos vinos íntimos, únicos e irrepetibles. Y lo consiguen.
El nombre de Panorámico proviene de la impresionante foto del paisaje vitivinícola
que se descubre en el Valle de Iregua. Quieren poner en valor esos “corros” o
“majuelos” que sus antecesores ya usaban para el “vino de casa” y que hoy
guardan la esencia de los grandes vinos. Basándose en esa viticultura con alma,
que observa más que interviene, confían en las manos expertas del pequeño
viticultor desprovisto de artificios pero sobrado de experiencia. Así han
llegado a salvar mágicos viñedos en peligro de extinción y de muy diferente
condición de suelo, altitud y edad. Primera añada de este tinto elaborado un 80%
con tempranillo y 20% de garnacha que permanece 12 meses en barricas de 500
litros. De bonito color cereza y ribete granate. Aroma a frutillos rojos,
cerezas, notas ahumadas y fondo floral. En boca es fresco, jugoso, fruta roja,
acidez vibrante y de taninos finos. Fácil de beber. 92 Tim Atkim. Un nuevo
concepto de vino en Rioja que muchos jóvenes productores están poniendo de
moda. A destacar la esmerada presentación, el lacrado y una bonita etiqueta. Genial.
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