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domingo, 5 de octubre de 2014

Un día es un día: San Vicente

Hay momentos en la vida en los que hay que darse un capricho o un homenaje. Y nada mejor para ello que disfrutarlos entre buenos amigos y con una buena copa de vino. San Vicente es uno de los tres proyectos que el afamado enólogo, Marcos Eguren, posee en la Rioja. Los otros dos son: Sierra Cantabria y Viñedos de Páganos. A cada cual mejor. Pero si hay algo que diferencia a este vino es la variedad con la que está elaborado. Tempranillo peludo. Uva de escasa productividad pero con unas propiedades y características que la hacen única. De color cereza y borde granate. Aroma a fruta madura, roble cremoso, cacao, torrefactado, notas mentoladas. En boca es potente, sabroso, taninos maduros, redondo. Con cada copa se aprecian nuevos matices que hacen de este vino un señor vino. Todo un delite para el paladar.

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