Seguidores

viernes, 30 de agosto de 2019

Recomendación: El Precipicio 2017

La Maleta Wines es el nombre del proyecto de cuatro amigos cuyo objetivo es la búsqueda de las cosas bien hechas y tratadas con esmero por manos artesanas. El de una forma de entender la vida en donde las fronteras sólo son las que marca nuestra imaginación. Poseen tres proyectos ubicados en: Valdeorras, Ribera del Duero y Rioja. En este caso estamos ante un vino de la DO Valdeorras en donde se parte de la fusión de las viejas garnachas tintoreras, de edades superiores a los 80 años, suavizadas en tinos de madera francesa con mencías que, llegando a la mayoría de edad fusionan esta sedosa juventud con la elegancia y cuerpo de la primera. De color cereza de media capa y cierto ribete violáceo. Aroma a fruta roja, fruta fresca, piel de naranja, punto floral de violetas, mineral, piedra seca. En boca es fresco, frutoso, jugoso, ligero, buena acidez, placentero. Muy fácil de beber. Ideal para tomar en verano, como aperitivo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario