Recomendación: Macán Clásico 2010

Para celebrar la entrada número 100 de este humilde blog, voy a hablaros de un joven proyecto en La Rioja, pero auspiciado por dos grandes referencias del mundo del vino, como son, Benjamín Rothschild, accionista del mítico Château Lafite y Vega Sicilia. Bodega nacida en el 2009 y ubicada en Samaniego, sus primeras cosechas se realizan en naves alquiladas,  y es la cosecha del 2011 la que inaugura sus modernas instalaciones. El nombre de la bodega procede del vocablo macán, utilizado coloquialmente para designar a los habitantes de San Vicente de la Sonsierra. El denominador común de los vinos elaborados por sus productores son: la elegancia, la gran armonía de sabores y el saber reflejar el terruño de cada zona geográfica. Siguiendo la tradición bordelesa, elaboran dos tipos de vinos: un primer vino, Macán, potente, robusto y complejo; y un segundo vino, Macán Clásico, elaborado con los descartes del primero, de perfil más asequible pero que refleja en todo momento la filosofía de la bodega. Elaborado 100% con tempranillo, permanece 16 meses en barricas francesas, de grano fino y extrafino, nuevas (70%) y de un vino (30%). De color picota. Aroma a frutillos rojos, fruta madura, roble cremoso, tostado, especiado, complejo. En boca es potente, frutoso, sabroso, tostado, taninos maduros. Elegante.